요리 도구 모음

레시피 분량 조절.
우리 식탁에 맞게.

둘이 먹는 저녁인가요, 친구 몇 명이 더 오나요? 냅킨 뒤에 계산하지 않아도 재료 분량을 바꿀 수 있어요.

01 / 레시피 분량 조절브라우저 안에서 처리
남은 재료로 무엇을 만들까요?

재료 양에는 소수점(1.5)이나 분수(1/2)를 사용하세요. 쉼표나 천 단위 구분 기호는 사용하지 마세요.

조금 더 넉넉하게.

내 레시피

재료

분수도 가능합니다: 1/2, 1 1/2, ½. 각 재료는 원래 단위를 유지하세요.

조절한 레시피

이제 맛있게
1.5×
4인분 → 6인분
재료새 분량

분량은 반올림하여 표시합니다. 재료 양만 비례 조절하므로 팬 크기, 조리 시간, 팽창제, 간은 따로 조정해야 할 수 있습니다.

결과는 마지막 계산값입니다. 입력값을 수정한 후 다시 계산하세요.

가장 간단한 레시피 계산.

원하는 인분 수를 원래 인분 수로 나누면 배율이 됩니다. 각 재료의 양에 이 배율을 곱하고 단위는 그대로 유지합니다.

간단한 예제4인분 레시피에 밀가루 200 g이 필요합니다. 6인분의 배율은 6 ÷ 4 = 1.5입니다. 밀가루 300 g이 필요합니다.

몇 가지 요리 팁.

  • 정확하게 계량하려면 무게를 사용하세요. 컵을 그램으로 바꾸는 비율은 재료에 따라 달라지므로 이 도구는 변환하지 않습니다.
  • 달걀 일부만 필요하면 풀어서 필요한 비율만큼 무게로 계량하세요. 달걀을 통째로 사용하도록 인분 수를 조절하는 방법도 있습니다.
  • 소금, 향신료, 팬 크기, 굽는 시간은 항상 단순 비례하지 않습니다. 안전하게 맛볼 수 있을 때 간을 보고 판단하세요.
재료의 두 번째 무대

이 재료로 무엇을 만들 수 있을까요?

밥 조금, 달걀 두어 개, 피망 반 개. 가진 재료로 다음 끼니를 준비하세요.

재료는 종류별로 분류되어 있으며 다른 이름으로도 검색할 수 있습니다.

분류를 선택하거나 한글을 1자 이상 입력하세요. 라틴 문자는 2자 이상 필요합니다. 다른 이름으로도 검색할 수 있습니다. 아래에서 재료를 고른 뒤 목록에 추가하세요.

소량 조리 시 대략적인 준비·조리 시간입니다.

내 재료

    아직 선택한 재료가 없습니다.

    또는 재료 목록 붙여넣기

    재료는 쉼표나 줄바꿈으로 구분하세요. “달걀 2개”처럼 간단한 수량도 가능합니다. 인식된 항목은 선택 목록에 추가되고, 인식되지 않은 내용은 수정할 수 있도록 여기에 남습니다.

    이 조합도 시도해 보세요:

    각 재료에 표시된 준비 상태를 따르세요. 곡물, 파스타, 고기, 콩류를 사용하는 아이디어는 이미 익힌 상태를 전제로 합니다(적합한 경우 즉석 섭취용·통조림도 가능). 생재료부터 조리하면 시간이 더 걸립니다. 재료 일치 여부로 수량, 신선도, 알레르기를 확인하지는 않습니다. 조리 전 모든 재료와 제품 표시를 확인하세요.

    직접 고안하고 엄선한 요리 아이디어를 브라우저에서 재료와 연결합니다. AI가 생성한 레시피가 아닙니다. 인식된 재료라도 적합한 아이디어가 아직 없을 수 있으며, 이 경우 명확히 표시됩니다. 재료 목록은 이 페이지 안에만 머뭅니다. 계정이나 업로드가 필요하지 않습니다.

    요리 아이디어가 여기에 표시됩니다. 재료를 추가한 뒤 “남은 재료 활용법 찾기”를 선택하세요.

    간단한 안전 확인. 올바르게 보관한 재료만 사용하세요. 상하기 쉬운 식품은 2시간 이내(90°F / 32°C를 넘으면 1시간 이내)에 냉장하고, 남은 음식은 식품용 온도계로 확인하며 165°F / 74°C까지 재가열하세요. 잘못 보관한 식품은 가열해도 안전해지지 않습니다.

    재료 이름은 USDA FoodData Central 의 퍼블릭 도메인 용어와 자체 편집으로 추가한 이름을 바탕으로 합니다. 요리 아이디어와 재료 조합 판단은 TinkerMint가 제공하며 USDA의 권장 사항이 아닙니다.

    참고: USDA 남은 음식 지침, 안전한 조리 온도 및 식품 보관 지침. 꿀에 대해서는 CDC 영아 안전 지침.